Malatya Kayısı Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü tarafından geliştirilen Kayısı Çekirdeği Çıkarma Makinesi, düzenlenen törenle kamuoyuna tanıtıldı. Yeni sistemin, tek vardiyada yaklaşık 15-16 işçinin yaptığı işi tek başına gerçekleştirebildiği belirtilirken, üretimde iş gücü ihtiyacını azaltması ve maliyetleri düşürmesi bekleniyor.
Kayısı Sektörü İçin Yeni Teknoloji Devreye Girdi
Kayısı Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü'nde gerçekleştirilen tanıtım programına Malatya Valisi Seddar Yavuz, AK Parti Malatya Milletvekili İnanç Kara Ölmeztoprak, kamu kurumlarının temsilcileri, sektör paydaşları ve üreticiler katıldı.
Programın açılışında konuşan Kayısı Araştırma Enstitüsü Müdürü Abdullah Erdoğan, Malatya kayısısının hem şehir hem de ülke ekonomisi açısından stratejik öneme sahip olduğunu belirterek, sektörde rekabet gücünün korunması için teknolojik yatırımların artırılması gerektiğini söyledi.
"Bir Makine 15-16 İşçinin Yaptığı İşi Yapıyor"
Enstitü tarafından 2022-2025 yılları arasında geliştirilen Kayısı Çekirdeği Çıkarma Makinesi'nin işçilik maliyetlerini önemli ölçüde azaltacağını belirten Erdoğan, geleneksel yöntemlerde bir işçinin günde ortalama 6 kasa kayısının çekirdeğini çıkarabildiğini ifade etti.
Yeni geliştirilen sistemin ise tek vardiyada yaklaşık 15-16 işçinin yaptığı işi gerçekleştirebildiğini belirten Erdoğan, makinenin üretim sürecini daha hızlı, hijyenik ve verimli hale getireceğini kaydetti.
Ar-Ge Çalışmaları Üretime Katkı Sağlıyor
Kayısı Araştırma Enstitüsü'nün son yıllarda üretim kalitesini artırmaya yönelik birçok projeyi hayata geçirdiğini belirten Erdoğan, TÜBİTAK destekli çalışmalar sayesinde kükürtleme ve kurutma süreçlerinde standardizasyon sağlandığını söyledi.
Ayrıca üreticilere hibe edilen tünel tipi kurutma sistemleriyle daha hijyenik ve hava koşullarından daha az etkilenen üretim imkânı oluşturulduğunu ifade etti.
Vali Yavuz: "Tarımda Teknolojiyi Kullanmak Zorundayız"
Programda konuşan Malatya Valisi Seddar Yavuz ise tarım sektöründe teknolojinin artık bir tercih değil zorunluluk haline geldiğini söyledi.
Önümüzdeki yıllarda tarım sektörünün en önemli sorunlarından birinin iş gücü olacağını belirten Yavuz, teknolojik yatırımların üretimin sürdürülebilirliği açısından büyük önem taşıdığını ifade etti.
"Çiftçiye 9,4 Milyar Liralık Destek Sağlandı"
Vali Yavuz, 2025 yılı içerisinde Malatyalı çiftçilere toplam 9,4 milyar lira destek sağlandığını, bunun yaklaşık 8 milyar lirasının zirai don desteği kapsamında verildiğini açıkladı.
Kayısı piyasasına ilişkin değerlendirmelerde de bulunan Yavuz, Toprak Mahsulleri Ofisi'nin piyasayı yakından takip ettiğini ve ihtiyaç halinde düzenleyici rol üstlenebileceğini söyledi.
Üretim Maliyetlerinin Azalması Hedefleniyor
Konuşmaların ardından protokol üyeleri geliştirilen Kayısı Çekirdeği Çıkarma Makinesi'ni yerinde inceleyerek sistemin çalışma prensibini izledi.
Yetkililer, el değmeden çalışan yeni makinenin özellikle artan işçilik maliyetlerinin azaltılmasına katkı sağlayacağını, üretim maliyetlerindeki düşüşün ise üreticilerin gelirine olumlu yansıyacağını ifade etti.
